Râpé de carottes

Pour 4 personnes
Lames #1, #2 et #3

Ingrédients : 

■ 3 carottes


Une recette toute simple à réaliser.
1. Râpez la 1ère carotte avec la lame #1.
2. Refaire l'opération avec les lames #2 et #3 et mélangez.
 3. Assaisonnez à votre convenance avec une vinaigrette. 


Résultat : une salade panachée avec des carottes fines, moyennes et grosses avec du croquant.